Lexikon

Sitr

[
der; persisch
]
indische Langhalslaute mit ursprünglich 3 Saiten (heute bis zu 7) und 1620 Bünden am Hals; wird meist gezupft, gelegentlich auch mit einem Bogen gestrichen. In Europa und Amerika wurde das Instrument besonders durch R. Shankar bekannt.
Symbolbild für Bakterien
Wissenschaft

Warum die Erreger der Pest wiederholt ausstarben

Das Pestbakterium Yersinia pestis hat in den letzten Jahrtausenden immer wieder große Teile der Menschheit getötet. Möglich machte das offenbar ein einziges Gen im Erbgut des Pesterregers, mit dem sich die verschiedenen Stämme des Bakteriums über viele Jahrhunderte hinweg anpassen und überleben konnten, wie Forschende...

Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
Wissenschaft

Das weiße Gold

Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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