ALM

Abkürzung für Arbeitsgemeinschaft der Landesmedienanstalten.

Doomscrolling – Was hilft gegen Nachrichtenmüdigkeit?

Dass immer mehr Menschen Nachrichten vermeiden, zeigt sich deutlich in den Daten. In einer aktuellen Umfrage vom Leibniz-Institut für Medienforschung geben 71 Prozent der Befragten an, Nachrichten zumindest gelegentlich bewusst zu meiden – das sind zwei Prozent mehr als im Vorjahr 2024. Sie tun das vor allem, weil die dauernd negativen Meldungen ihre Stimmung belasten und die Informationsmenge...

Wissenschaft

Abstoßendes Licht

Ein bizarres Experiment zeigt, dass Photonen sich gegenseitig wegdrücken können. von DIRK EIDEMÜLLER So spannend die Laserschwert-Kämpfe im „Krieg der Sterne“ cineastisch inszeniert sind: Mit der Realität haben sie nichts zu tun. Denn wenn zwei Lichtstrahlen sich kreuzen, passiert normalerweise nichts: Lichtteilchen – auch...

Wissenschaft

Verräterische Proben

Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...

Gesundheit

Magnesium im Alltag: Wann eine zusätzliche Einnahme sinnvoll sein kann

Bedarf und Lebensmittelquellen

Die typische deutsche Kost liefert im Schnitt etwa 284 mg (Frauen) bzw. 345 mg (Männer) täglich. Das entspricht fast den DGE-Referenzwerten. Spitzenlieferanten sind Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte sowie Nüsse und Samen. Mandelkerne, Sonnenblumen- oder Kürbiskerne enthalten jeweils mehrere hundert Milligramm pro 100 g. Auch Kakao und...