Lexikon
BCM-Diät
[Abkürzung für englisch body cell mass „Körper-Zell-Masse“]
ein kommerzielles Programm zur Gewichtsreduktion. Mit Hilfe der Bioelektrischen Impedanzanalyse (BIA) wird zunächst der Körperfettanteil bestimmt, dann der optimale Sollwert und der Diätplan festgelegt sowie der Verlauf der Gewichtsreduktion kontrolliert. Wesentlicher Bestandteil ist eine spezielle Formula-Diät, die gezielt Mahlzeiten durch ernährungsphysiologisch optimierte Pulvernahrung ersetzt und speziell den Fettanteil reduzieren soll. Unterstützt und kontrolliert wird der Diätverlauf meist durch Gruppentreffen Gleichgesinnter.
Wissenschaft
»Es herrscht Goldgräberstimmung«
Wirksame Naturstoffe stammen häufig aus dem Globalen Süden. Der Biologe Marco Thines spricht im Interview darüber, wie Mensch und Natur vor Biopiraterie geschützt werden sollen – und was das für die Forschung bedeutet. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Thines, was ist Biopiraterie? Biopiraterie ist die Nutzung von...
Wissenschaft
Die Quanten-Arena
Wo die Gesetze der Quantenmechanik das Zepter führen, stoßen klassische Experimente und selbst die leistungsstärksten Supercomputer an ihre Grenzen. Doch es gibt einen anderen Weg, um neue Erkenntnisse über den Mikrokosmos zu gewinnen: das Konzept der Quantensimulation. von RALF BUTSCHER Wenn Johannes Zeiher die Steuerung für...