bridieren

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französisch

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Geflügel vor dem Braten durch Binden mit dünnen Fäden die gewünschte Form geben. Dazu kann auch eine Bridiernadel Verwendung finden, mit der man das Geflügel durchsticht, um den Faden durchzuziehen.

Leben & Lifestyle

Wie lange werden Kredite noch teurer?

Art des Kredites ist ausschlaggebend!

Baufinanzierungen sind deutlich teurer als Kredite für Mietwohnungen oder bereits bestehende Häuser. Im Juni 2023 lag der Zinssatz für die Finanzierung eines Bauvorhabens zwischen 3,62 und 4,06 %. Der Grund besteht darin, dass die Bauzinsen nicht direkt von der Entwicklung der Leitzinsen abhängen.

Die Entwicklung der Zinsen für Baukredite...

Wissenschaft

News der Woche 31.10.2025

Der Beitrag News der Woche 31.10.2025 erschien zuerst auf wissenschaft.de.

Der weiche Boden lässt Tokio immer weiter einsinken. Bei gleichzeitig steigendem Meeresspiegel ist dies fatal.

Wissenschaft

Land unter an den Küsten

In Küstennähe werden Millionen von Menschen ihr Zuhause verlieren. Von den Folgen des steigenden Meeresspiegels und zunehmenden Sturmfluten bleibt auch die deutsche Küste nicht verschont. Von CHRISTIAN JUNG Der Klimawandel treibt den Meeresspiegel immer schneller in die Höhe. Sowohl die thermische Ausdehnung des Wassers als auch...

Natur & Umwelt

Sonne, Garten, Himmelsnächte: Den Garten erfolgreich auf den Sommer vorbereiten

Den Garten auf den Sommer vorbereiten – warum?

Bevor darüber gesprochen wird, was der Sommerstart für Aufgaben vergibt, sollte geklärt werden, warum es überhaupt wichtig ist, den Garten Sommerready zu machen. Grundsätzlich ist es so, dass jede Jahreszeit eine neue Herausforderung für den Garten sowie seine Besitzer bereitstellt. Gärten, die im Laufe des Jahres vorgeführt und genutzt werden...