Lexikon

Brdewal

Balaenoptera edeni
ein bis zu 15 m langer Furchenwal, der weltweit in trop. u. subtrop. Meeren vorkommt. Der grauen bis schwarzen Körperoberseite steht eine weißl. Unterseite mit 4070 Kehlfurchen gegenüber; ernährt sich von Fischen u. von Krill; gilt nicht als gefährdet.
Magnatum, Trüffel
Wissenschaft

Die Rätsel des Weißen Trüffels

Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...

Kunststoffe
Wissenschaft

Die Chemie des Bioplastiks

Nach und nach erobern Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen den Markt. Dass es nicht schneller geht, hat Gründe.

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