Lexikon
Büffelbeere
ShepherdiaGattung der Ölweidengewächse, nordamerikanische Uferpflanze, bei uns als Zierstrauch.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
Gesichtstemperatur könnte biologisches Alter verraten
Kalte Nase, warme Wangen: Diese Merkmale deuten einer Studie zufolge auf ein höheres biologisches Alter hin. Mit Hilfe eines KI-Modells haben Forschende Wärmebildaufnahmen der Gesichter von mehr als 2800 Personen ausgewertet und festgestellt, dass die Temperaturmuster im Gesicht nicht nur altersabhängig sind, sondern auch...
Weitere Artikel auf wissenschaft.de
Fliegen mit Überschall – aber ohne hörbaren Knall!
Digitale Doubles
Vor dem Ernstfall
Die neuen Softies
Der Mensch im Takt der Uhr
Barrieren gegen die Plastikflut