Lexikon
Gehirnwäsche
englisch brain washingdie vollständige geistig-seelische Umstimmung eines Menschen (meist eines Häftlings) durch Anwendung vielfältiger Formen von psychischem und körperlichem Druck (z. B. ständige Wiederholung der gleichen Fragen und Anschuldigungen, pausenloses Verhör, Terrorisierung durch Mitgefangene, Isolierung, Schlaf- oder Nahrungsentzug). – In Deutschland sind alle Vernehmungsmethoden verboten, die die Freiheit der Willensentschließung und -betätigung, das Erinnerungsvermögen oder die Einsichtsfähigkeit beeinträchtigen.
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...
Wissenschaft
Die Direktorin der Dinge
„In der Natur nimmt die Entropie die Rolle des Direktors ein, die Energie aber nur die eines Buchhalters.“ So hat der große Physiker Arnold Sommerfeld einmal die Aufgaben der beiden physikalischen Größen mit den ähnlich klingenden Namen unterschieden. Die Karriere der beiden Begriffe Energie und Entropie begann im 19. Jahrhundert...
