Lexikon
Gewürznelkenbaum
Eugenia caryophyllata oder Syzygium aromaticumein auf den Molukken heimisches Myrtengewächs, heute vorwiegend auf Sansibar und Pemba angebaut. Die getrockneten Blütenknospen gelangen als Gewürznelken in den Handel; sie werden wegen des hohen Gehalts an ätherischen Ölen, vor allem Nelkenöl, auch in der Parfüm- und Seifenindustrie sowie zur Herstellung von Likören verwendet.
Wissenschaft
Die Müllabfuhr im Kopf
Das zentrale Entsorgungssystem des Gehirns arbeitet vor allem im Schlaf. Forscher vermuten, dass durchwachte Nächte Demenz und andere neurodegenerative Erkrankungen begünstigen. von SUSANNE DONNER Mehr als 100 Jahre glaubten Fachleute, das Gehirn recycle seinen Abfall selbst. Während andere Organe von einem Lymphsystem durchzogen...
Wissenschaft
Flug in die Zukunft
Der Luftverkehr gilt als sehr schädlich für das Klima. Doch es gibt vielversprechende Konzepte, um das zu ändern. von HARTMUT NETZ In Norwegen beginnt bald eine neue Ära das Fliegens – wenn auch zunächst nur in einem recht bescheidenen Maßstab. In vier Jahren soll in dem skandinavischen Land das erste vollelektrische...
