Lexikon
Guajạve
[
Guayava; Guayabe; Guavedie; indianisch, spanisch
]die wohlschmeckende Frucht des im tropischen Amerika heimischen Myrtengewächses (Myrtaceae) Psidium guajava, eine eiförmige Beere mit behaarter grüner Schale. Die Frucht hat einen Birnen-Feigen-Geschmack; sie wird roh gegessen oder zu Konserven, Marmeladen und Säften verarbeitet. Der Anbau erstreckt sich heute auch auf Süd- und Ostasien sowie Afrika.
Wissenschaft
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