Lexikon
Makassar
Makasar; bis 2003 Ujung PandangHafen und Provinzhauptstadt im Süden der indonesischen Insel Celebes (Sulawesi), 1,25 Mio. Einwohner; Kulturzentrum, Universität (gegründet 1949); bedeutende Handelsschifffahrt, Ausfuhr von Gewürzen, Kautschuk, Kaffee, Kopra, Tee, Eben- und Teakholz; Zement-, Textil-, Holz- und Papierindustrie; Korbflechterei; internationaler Flughafen.
Wissenschaft
Auf der DNA-Spur
Die Analyse der am Tatort gefundenen DNA ist ein wichtiges Element kriminalistischer Ermittlungen. Wie funktionieren die Verfahren der Molekulargenetiker? von DANIELA WAKONIGG Lange Zeit mussten sich Ermittler mit Abdrücken von Fingern und Schuhen, der Farbe und Struktur gefundener Haare oder der Analyse von Blutgruppen begnügen...
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
