Lexikon
Nịkon
eigentlich Nikita MinitschPatriarch von Moskau 1652–(1658)1666, * 1605 Weldemanowo, † 17. 8. 1681 Jaroslawl; begann schon als Metropolit von Nowgorod Kirchen- und Liturgiereformen, die während seines Patriarchats auf Widerstand in der Kirche stießen (Raskolniki), seine Betonung des Primats der Kirche führte zum Zerwürfnis mit dem Zaren und 1666 zu seiner Absetzung.
Wissenschaft
Die grüne Revolution
Mittels Photosynthese wandeln Pflanzen Licht in Energie um. Forscher wollen das nachahmen – und die Natur bei der Effizienz noch übertreffen. Das wäre die Basis für einen radikal neuen Weg, um Nahrungsmittel und natürliche Rohstoffe zu gewinnen. von REINHARD BREUER Bei den Pflanzen hat die Evolution ein Meisterstück vollbracht:...
Wissenschaft
Streit um gesunde Ernährung
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das? von CHRISTIAN WOLF Rotes Fleisch hat keinen guten Ruf. Wer übermäßig viel davon isst, erhöht damit angeblich massiv sein Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Auch der häufige Verzehr von verarbeitetem...
