Lexikon
Schneckenklee
MedicagoGattung der Schmetterlingsblütler mit rund 100 Arten in Europa, Afrika und Zentralasien; auffällig sind die meist spiralig eingekrümmten Hülsen. Wichtigste Art ist die Luzerne, Medicago sativa. Weitere Arten: Hopfenklee, Medicago lupulina, Sichelklee, Medicago falcata, und Zwergschneckenklee, Medicago minima, alle gelb blühend und in Mitteleuropa heimisch.
Wissenschaft
Die weiße Welt
Das Meereis in der Arktis schwindet. Wie wirkt sich die Veränderung auf das Leben im Eis und in der Tiefsee darunter aus? Und was bedeutet das für uns Menschen? Ein Essay der Meeresbiologin und Direktorin des Alfred-Wegener-Instituts Antje Boetius. Eine Landschaft nur aus Eis und Schnee ist etwas ganz Besonderes. Die meisten...
Wissenschaft
Wie frühkindlicher Zuckerkonsum unser Erkrankungsrisiko beeinflusst
Hoher Zuckerkonsum ist ein Risikofaktor für zahlreiche chronische Erkrankungen. Doch wie wirkt es sich aus, wenn schon kleine Kinder Zuckerhaltiges zu sich nehmen? Aufschluss geben Daten aus einem einzigartigen natürlichen Experiment: Nach dem Zweiten Weltkrieg rationierte Großbritannien noch bis ins Jahr 1953 den Zucker für die...