Gesundheit A-Z
Diätassistent / Diätassistentin
Heilberuf; in Zusammenarbeit mit dem Arzt führt der Diätassistent prophylaktische oder therapeutische Ernährungsberatungen durch. Er berät z. B. Patienten, die unter Diabetes oder massivem Übergewicht leiden und stellt auch individuelle Ernährungspläne auf. Auch Oecotrophologie.
Wissenschaft
Toxine als Medikamente
Immer mehr Details über Zusammensetzung und Wirkmechanismen tierischer Gifte kommen ans Licht – vielversprechend für die Entwicklung neuer Medikamente. von CHRISTIAN JUNG Viele Tiergifte richten sich gegen einen Standardbaustein der Zellmembranen fast aller Lebewesen: die Ionenkanäle. Das sind hochspezialisierte Proteine, die wie...
Wissenschaft
Wenn die Sonne in der Nase kitzelt
Warum einige Menschen niesen müssen, wenn sie plötzlich in helles Sonnenlicht schauen, erklärt Dr. med. Jürgen Brater. Schon den griechischen Universalgelehrten Aristoteles beschäftigte im vierten Jahrhundert vor Christus die Frage, warum manche Menschen beim plötzlichen Blick ins Licht niesen müssen, andere aber nicht. Er machte...