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GESUNDHEIT A-Z

Peroxidase

Katalase
Enzym, das Wasserstoffperoxid und andere Sauerstoffradikale abbaut, die beim oxidativen Stoffwechsel entstehen. Peroxidasen sind vor allem in den Lysosomen-ähnlichen Peroxisomen in fast allen Zellen vorhanden und für den Stoffwechsel unentbehrlich.
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