Gesundheit A-Z
Schluckreflex
die reflexartige Kontraktion der Rachenmuskulatur, die als Antwort auf eine mechanische Reizung des Zungengrundes und der hinteren Rachenwand ausgelöst wird. Gleichzeitig erfolgt der Verschluss des Nasen-Rachen-Raums und des Kehlkopfs. Der Schluckreflex wird über das in der Medulla oblongata lokalisierte Schluckzentrum gesteuert.
Wissenschaft
Glutamat-Produzent ist Mikrobe des Jahres 2025
Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) hat das keulenförmige Bakterium Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres ernannt. Für die Industrie ist dieses Bakterium von hoher Bedeutung, da es tonnenweise nützliche Substanzen wie Aminosäuren und Proteine für Lebensmittel und Tierfutter produziert....
Wissenschaft
Warum Männchen und Weibchen oft unterschiedlich lange leben
Biologen haben untersucht, warum bei Säugetieren häufig die Weibchen länger leben und bei Vögeln eher die Männchen eine höhere Lebenserwartung haben. Diese Geschlechtsunterschiede werden nur zum Teil von den Lebensbedingungen beeinflusst, wie das Team herausfand. Einen großen Einfluss haben dagegen die Geschlechtschromosomen...
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