Gesundheit A-Z
Schluckreflex
die reflexartige Kontraktion der Rachenmuskulatur, die als Antwort auf eine mechanische Reizung des Zungengrundes und der hinteren Rachenwand ausgelöst wird. Gleichzeitig erfolgt der Verschluss des Nasen-Rachen-Raums und des Kehlkopfs. Der Schluckreflex wird über das in der Medulla oblongata lokalisierte Schluckzentrum gesteuert.
Wissenschaft
Gewaltige Flut riss Krater in Grönlands Eisschild
Durch die globale Erwärmung taut der grönländische Eisschild. Das Schmelzwasser fließt dabei üblicherweise ins Meer. Mitunter kann es allerdings auch zerstörerische Kraft entfalten, wie nun eine Studie enthüllt. Satellitendaten zeigen, dass im Jahr 2014 ein unter der Eisschicht gelegener Schmelzwassersee mit solcher Wucht nach...
Wissenschaft
Die Rätsel des Weißen Trüffels
Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...
