Trockensubstanz

Trockengewicht; Trockenmasse

Substanzmenge, die nach Entzug des gesamten, nicht chemisch gebundenen Wassers durch Trocknen oder Verdampfen zurückbleibt. Der Begriff wird vor allem in der Lebensmitteltechnik verwendet.

Gesundheit

Das ändert sich ab 2025 im Gesundheitsbereich

Mit jedem Jahreswechsel stehen gesetzliche Änderungen und neue Vorgaben bevor, so auch im Gesundheitsbereich. Im neuen Jahr erwarten uns gleich fünf größere Neuerungen, die uns zum Teil zugutekommen, zum Teil aber auch mehr Geld kosten werden. Wir stellen vor, was sich 2025 bei Krankenkassen, Behandlungsweisen und Co. ändern wird.

Neuerung 1: Die elektronische Patientenakte

Fast...

Wissenschaft

Stacheliger Urahn der Weichtiere

Den Vorfahren von Auster, Weinbergschnecke und Co. auf der Spur: Forschende haben einen urtümlichen Vertreter der Weichtiere entdeckt, der Licht auf die Evolutionsgeschichte dieses heute artenreichen Tierstamms wirft. Die über eine halbe Milliarde Jahre alten Fossilien von Shishania aculeata legen nahe, dass die Mollusken aus...

Wissenschaft

Die Nano-Zitze

Nanostrukturiertes Wolframsemikarbid wird breiter, wenn man es in die Länge zieht. Das ist vielversprechend für die Entwicklung neuartiger Sensoren, etwa für den Einsatz in der Luftfahrt. von DIRK EIDEMÜLLER Sogenannte auxetische Materialien gehören zu den Sonderlingen in der Materialwissenschaft: Wenn man sie in die Länge zieht...

Leben & Lifestyle

Zwischen Glas und Grün: Wie moderne Wohnkonzepte Natur ins Haus holen

Biophilic Design als Grundlage

Das Prinzip des Biophilic Design basiert auf der Idee, dass Menschen eine angeborene Verbundenheit zur Natur haben. Diese Verbindung beeinflusst das Wohlbefinden, die Konzentrationsfähigkeit und sogar die Regeneration. Architektur, die Pflanzen, Wasser, natürliche Lichtverläufe und organische Formen integriert, schafft Räume, die emotional wie physisch gesund...