Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
anbacken
ạn|ba|cken I.
1.
festbacken, festkleben;
der Kuchen war zu lange im Ofen und ist angebacken
2.
〈landsch.〉
festkleben, hängen bleiben;
der Sand backt an den feuchten Füßen an
II.
〈hat angebacken; mit Akk.〉
kurze Zeit und nicht bis zum Ende backen;
Kuchen nur a.
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