Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Frittate

Frit|ta|te
f.
1.
Omelette, Eierkuchen
2.
österr.
in Streifen geschnittene Pfannkuchen (als Suppeneinlage);
<auch>
Fridatte
[< 
ital.
frittata
„Eierkuchen“, zu
fritto
„gebacken, gebraten“, zu
friggere
„backen, braten“]
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Wissenschaft

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