Wahrig Herkunftswörterbuch

Frittate

1.
Omelette, Eierkuchen
2.
österr.:
in Streifen geschnittene Eierkuchen
aus
ital.
frittata „Eierkuchen“, zu
ital.
fritto „gebacken, gebraten“, zu
ital.
friggere „backen, braten“, aus
lat.
frigere „rösten“

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