Wahrig Fremdwörterlexikon
Frittate
Frit|ta|te 〈f.; –, –n; Kochk.〉
[< ital. frittata »Eierkuchen«] 1
Eierkuchen, Omelette
2 〈österr.〉
in Streifen geschnittene Omelette als Suppeneinlage; oV 〈österr.〉 Fridatte
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