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Gesundheit

Bewegung und Ernährung: Wie ein ganzheitlicher Lebensstil Gelenke unterstützen kann

Warum Gelenke mitunter murren

Die menschlichen Gelenke kann man sich ähnlich den Stoßdämpfern eines Autos vorstellen. Im Fahrzeug sorgen die technischen Bauteile für eine angenehme sowie flüssige Fahrt, ohne harte Stöße direkt auf den Körper zu übertragen. So funktionieren auch die Gelenke in unserem Körper.

Knorpel agieren als Puffer, während die Gelenkflüssigkeit wie Schmieröl...

Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Wissenschaft

»Es herrscht Goldgräberstimmung«

Wirksame Naturstoffe stammen häufig aus dem Globalen Süden. Der Biologe Marco Thines spricht im Interview darüber, wie Mensch und Natur vor Biopiraterie geschützt werden sollen – und was das für die Forschung bedeutet. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Thines, was ist Biopiraterie? Biopiraterie ist die Nutzung von...

Gesundheit

Rätselhafte Erschöpfung: Was steckt hinter ME/CFS?

Es ist ein Sammelsurium diffuser Beschwerden ohne erkennbare Ursache: Man fühlt sich erschöpft und schwach, die Muskeln versagen schon bei kleinsten Anstrengungen den Dienst und schmerzen. Auch Kopfschmerzen, Schwindel, Überempfindlichkeit gegenüber Reizen und Herzrasen sind typische Symptome des chronischen Erschöpfungssyndroms, fachsprachlich Myalgische Enzephalomyelitis/ Chronic Fatigue...