Daten der Weltgeschichte
23. 1. 2004, ESA endeckt Existenz von Wasser auf dem Mars
Mars
Die Europäische Weltraumorganisation ESA teilt als Ergebnis der am 2. Juni 2003 gestarteten Sonde »Mars Express« mit, dass zum ersten Mal die Existenz gefrorenen Wassers am Südpol des Roten Planeten nachgewiesen werden konnte. Ferner habe man Wasserdampf in der Atmosphäre gefunden.
Die fernen Verwandten von Planet 9
Trotz jahrelanger Fahndung konnten Astronomen keinen großen Planeten jenseits von Neptun aufspüren. Anders in extrasolaren Systemen: Dort sind ähnliche Planeten durchaus verbreitet. von THORSTEN DAMBECK Kreist im eisigen Außenbezirk unseres Sonnensystems hinter dem achten Planeten Neptun ein weiterer Himmelskörper um die Sonne?...
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...