Wahrig Herkunftswörterbuch

Flammeri

kurz aufgekochte, nach dem Erkalten gestürzte Süßspeise aus Stärkeprodukten und Fruchtsaft
aus
engl.
flummery „Sülze oder Gallert aus Hafermehl, urspr. nur aus Haferspelzen“, aus
walis.
llymru „Haferspelzenbrei“

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