Wahrig Herkunftswörterbuch
Makrone
kleines, rundes Mandelgebäck
♦
aus
frz.
macaron „Mandeltörtchen“, aus nordital.
maccarone, Pl. –oni (für hochital.
maccherone), das früher außer den Teigwaren, den Makkaroni, auch ein Fleischklößchen oder Käsepastetchen bezeichnete; im Französischen bekam das Wort dann die Bedeutung des süßen Kleingebäcks