Solarplexus

Sonnengeflecht

♦

aus

lat.

solaris „zur Sonne gehörig“ (zu

lat.

sol „Sonne“) und

lat.

plexus „Geflecht, Geflochtenes“, zu

lat.

plectere „flechten“

Technik

Rühren, kneten, zerkleinern: Welche Küchenmaschine für welchen Zweck?

Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

Für klassische Backaufgaben – also Rühr- und Hefeteige, Eischnee, Sahne oder Biskuit – zählt vor allem ein durchdachtes Rührsystem. Planetarische Systeme, bei denen sich das Rührwerkzeug gleichzeitig um die eigene Achse und entlang des Schüsselrands dreht, sorgen für besonders gleichmäßige Ergebnisse.

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Unsere sozialen Beziehungen beeinflussen unsere Karriereaussichten, unsere Zufriedenheit und unsere Gesundheit. Doch dieses „soziale Kapital“ ist ungleich verteilt: Wir neigen dazu, uns mit Menschen zu umgeben, die uns ähnlich sind. Menschen, die beispielsweise aufgrund ihrer Herkunft oder ihres sozioökonomischen Status einer...

Organoide sind wenige Millimeter große 3D-Zellkultursysteme. Sie können im Labor jahrelang wachsen. ©Labor von Mina Gouti, Pablo Castagnola, Max Delbrück Center

Wissenschaft

Gehirn aus der Petrischale

Die Hirnforscher nutzen Organoide, um zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen zu können.

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Leben & Lifestyle

Mögliche Fördermittel für den Hausbau

Staatliche Förderprogramme für den Hausbau

Der Bau eines Eigenheims wird durch eine Vielzahl staatlicher Förderprogramme unterstützt, an erster Stelle die KFW-Förderung für Baufinanzierung. Sie zielen darauf ab, finanzielle Hürden für Bauherren zu minimieren und den Weg zum Traumhaus zu ebnen. Viele dieser Programme sind insbesondere für diejenigen konzipiert, die Wert auf Energieeffizienz...