Lexikon

Ben-Haim

Ben-Chaim
Paul, eigentlich Frankenburger, israelischer Komponist und Dirigent, * 5. 7. 1897 München,  14. 1. 1984 Tel Aviv; ab 1924 Kapellmeister der Augsburger Oper; emigrierte 1933 nach Palästina; verband in seinen Orchester- und Kammermusikwerken Elemente der westlichen und traditionellen jüdischen Musik.
Doktor, Mann, Laptop
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Diagnose aus der Ferne

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Nährwertangaben auf einer Verpackung
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Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...

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