Carpaccio

Car|pac|cio

〈[–pạtʃo] n.; –s, –s; ital. Kochk.〉

Speise aus sehr fein geschnittenem rohem Fleisch

Parlamentsgebäude (alter Reichstag) in Berlin

Leben & Lifestyle

Bundeshaushalt – Warum ist er so umstritten?

„Meine Damen und Herren, ich begrüße Sie alle! Schlaf wird überschätzt! Wir haben lange durchgemacht und viel beraten“, so beginnt die Rede von Bundeskanzler Olaf Scholz. Es geht um ein Thema, das in den letzten Jahren für viel Furore gesorgt hat: der Bundeshaushalt, sozusagen die Haushaltskasse der Bundesrepublik Deutschland. In dem am 17. Juli 2024 beschlossenen, über 3.000 Seiten langen...

Wissenschaft

Der unruhige Rote Planet

Vulkanausbrüche und Erosion durch Wasser: Bis in die jüngste geologische Vergangenheit hat sich die Oberfläche des Mars ständig verändert. von THORSTEN DAMBECK Es war wie ein himmlisches Geschenk, das pünktlich auf dem Mars abgeliefert wurde: Am Heiligen Abend 2021 schlug in Amazonis Planitia ein Meteorit ein. Die ausgedehnte...

Wissenschaft

Gesundheit junger Menschen weltweit leidet

Junge Menschen stehen vor zahlreichen Herausforderungen: Ihre Umwelt verändert sich durch den Klimawandel, gewaltsame Konflikte bedrohen ihre Sicherheit und die Digitalisierung schafft neue Möglichkeiten, aber auch neue Risiken. Zugleich nehmen psychische Erkrankungen und Adipositas zu. Eine internationale Kommission hat sich...

Lernen & Familie

Programmieren lernen – Warum lohnt sich das?

Die Digitalisierung hat uns viele Vorteile beschert. Über unser Smartphone können wir z. B. von jedem Ort der Welt miteinander kommunizieren. Andere nutzen die digitale Welt, um sich Filme anzusehen, wann sie es möchten. Auch dass unsere Arbeitswelt immer digitaler wird, bringt den Unternehmen einen großen Nutzen: Automatisierte Prozesse optimieren die betriebliche Organisation und Rechnungen...