Odor

Odor

〈m.; –s, –do|res; Med.〉

Geruch

[lat.]

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Wissenschaft

Pastillen und Pulver

Braucht es Nahrungsergänzungsmittel für eine gesunde, ausgewogene Ernährung?

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Wissenschaft

Das Kosmologische Prinzip

Es ist die Grundlage für das größte Erfolgsmodell aller Zeiten: das Verständnis des gesamten Universums. von RÜDIGER VAAS „Ich bin der Kater, der allein läuft, und alle meine Plätze sind für mich gleich“, heißt es in der 1902 veröffentlichten Kurzgeschichte „The Cat that Walked by Himself“ von Rudyard Kipling. Müssten Kosmologen...

Digital

So kann man KI-generierte Produkte erkennen

Eine aus Edelstein gefertigte Tasse, Lampen aus buntem Glas in Tiergestalt oder eine Glasflasche in Form einer französischen Bulldogge, die den Mittelfinger hebt – all diese Produkte sind angeblich in einem Online-Shop erhältlich. Das geschulte Auge erkennt: Bei den Fotos handelt es sich um mit künstlicher Intelligenz generierte Bilder. Tasse, Lampe und Glas werden vielleicht zwar ankommen,...