Lexikon
Ạccra
AkkraHauptstadt und wichtigster Handelsplatz im westafrikanischen Staat Ghana, 1,7 Mio. Einwohner; Universität (1948), Kunstakademie, Nationalmuseum; alter Residenzkern (Weltkulturerbe seit 1979), von modernen Bauten umgeben; Industriezentrum; Hafen, internationaler Flughafen. – 1958 und 1965 Panafrikanische Konferenzen zur Förderung der Unabhängigkeit und Einheit der Völker Afrikas.
Wissenschaft
Wie Kalorienangaben unsere Lebensmittelauswahl beeinflussen
Welchen Effekt haben Kalorienangaben auf Lebensmitteln? Dieser Frage ist nun eine Cochrane-Metastudie mit Daten von rund 10.000 Personen nachgegangen. Demnach können die Kennzeichnungen Verbrauchern tatsächlich dabei helfen, sich für kalorienärmere Lebensmittel zu entscheiden. Der Effekt ist allerdings nur gering: Bei einer...
Wissenschaft
Dem Sand auf der Spur
Der weltweite Bedarf an Sand führt zu illegalem Abbau und Handel. Moderne Technologien helfen, den Weg des Rohstoffs zu verfolgen.
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