Lexikon
Amẹlio
Gianni, italienischer Filmregisseur, * 20. 1. 1945 San Pietro Magisano; arbeitete zunächst beim italienischen Fernsehen; dreht seit den 1970er Jahren von humanistischem Engagement geprägte Filme, die sich an Elementen des italienischen Neorealismus orientieren. Filme u. a.: „Ins Herz getroffen“ 1983; „Gestohlene Kinder“ 1992; „Lamerica“ 1994; „So haben wir gelacht“ 1998; „Die Hausschlüssel“ 2004; „La Stella che non c'è“ 2006.
Wissenschaft
Schlafprobleme
Manchmal steckt Forschung in der Sackgasse: Alle Hypothesen, die man aus der vorhandenen Evidenz zu einem ungeklärten Problem formulieren konnte, sind durchgetestet – aber wirklich neue Erkenntnisse sind nicht hinzugekommen. Was kann man in solchen Fällen tun? Vor etwa 20 Jahren schien die Schlafforschung genau in dieser Klemme...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...