Baiser

[bɛˈze:; das; französisch, „Kuss“]

Meringe

weiches Schaumgebäck aus geschlagenem Eiweiß u. Zucker. und

Gesundheit

Alterung: Das Geheimnis der Telomere

Wenn wir älter werden, zeigt sich das unter anderem dadurch, dass unsere Haare grau werden. Dies liegt daran, dass im Alter die Aktivität der Melanin-produzierenden Zellen nachlässt. Der Pigmentstoff Melanin, der den Haaren normalerweise ihre Farbe verleiht, wird nicht mehr produziert und die Haare ergrauen. Auch Hautzellen werden im Alter immer weniger aktiv und bilden weniger Kollagen und...

Wissenschaft

Schlafapnoe-Maske ist nicht bei allen gut fürs Herz

Wer im Schlaf häufig Atemaussetzer bekommt, hat ein erhöhtes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Um dem entgegenzuwirken, müssen viele Patienten nachts eine sogenannte CPAP-Maske tragen, die sie mit Luft versorgt und verhindert, dass sich ihre Atemwege schließen. Doch kann diese Behandlung wirklich Herzinfarkte, Schlaganfälle...

Wissenschaft

Lithium von hier

Für die Energiewende benötigt Europa eine riesige Zahl wiederaufladbarer Batterien. Forscher erschließen neue Quellen für das benötigte Lithium.

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Junge Frau an Laptop mit einem Chatbot kommunizierend

Digital

Wie gewinnen Chatbots unser Vertrauen?

Ob beim Online-Shopping, im Kundenservice oder sogar bei der Hausaufgabenhilfe: Immer öfter sitzen auf der anderen Seite des Bildschirms keine Menschen mehr, sondern Chatbots. Sie sind schnell, rund um die Uhr verfügbar – und erstaunlich oft ziemlich charmant. Was bis vor wenigen Jahren noch als technisches Spielzeug galt, hat sich längst zum digitalen Alltagsbegleiter gemausert. Doch damit...