Cystịn

[

tsy-; das; griechisch

]

das Disulfid des Cysteins; im tierischen und menschlichen Körper wichtiges Spaltprodukt von Eiweißstoffen und Hauptbestandteil des Keratins; gibt Häuten, Federn, Haaren und Nägeln Festigkeit.

Leben & Lifestyle

Populismus – Was ist das eigentlich?

Bei den Demonstrationen gegen die AfD protestierten teilweise hunderttausende Menschen auf den Straßen deutscher Städte. Die wachsende Ablehnung gegenüber der Partei erreichte Anfang Januar 2024 ihr Maximum, als das Medienunternehmen Korrektiv eine schockierende Recherche veröffentlichte: „Hochrangige AfD-Politiker, Neonazis und finanzstarke Unternehmer kamen im November in einem Hotel bei...

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Wissenschaft

Weniger vergessen

Das Alzheimermedikament Lecanemab ist ein Hoffnungsträger. Was es leisten kann – und warum es vor der Therapie auf eine frühzeitige Diagnose ankommt. von TIM SCHRÖDER Lutz Frölich hat jeden Donnerstag Sprechstunde. Alle haben dieselbe Frage, wenn sie Platz genommen haben: Habe ich jetzt Alzheimer oder nicht? „Viele Menschen, die...

Wissenschaft

In Pilz gepackt

Aus Pilzgeflecht und Pflanzenresten haben Materialforscher einen neuen nachhaltigen Werkstoff entwickelt. Er kann so manches herkömmliche Material ersetzen. von RAINER KURLEMANN Es ist ein Traum für Verfahrensingenieure: Man stelle eine Schale bei warmen Sommertemperaturen in einen dunklen Raum – und fünf bis sechs Tage später...

Technik

Industrieanlagen reinigen: Wie moderne Verfahren Hygiene, Effizienz und Ressourcenschutz verbinden

Die Reinigung von Industrieanlagen ist deshalb längst keine reine Wartungsaufgabe mehr, sondern ein strategischer Hebel für Produktqualität, Anlagenverfügbarkeit und Nachhaltigkeit. Verfahren wie die CIP Reinigung spielen dabei eine zentrale Rolle, weil sie Hygiene und Wirtschaftlichkeit miteinander verbinden.

Warum die Reinigung von Industrieanlagen so anspruchsvoll ist

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