Lexikon

Drehwaage

Torsionswaage
Gerät zum Messen kleinster Drehmomente: Ein an einem dünnen Faden aufgehängtes Stäbchen (bei Ausmessung magnetischer Felder z. B. eine Magnetnadel) dreht sich bei Einwirkung einer zusätzlichen äußeren Kraft um einen kleinen Winkel, so dass der Faden verdrillt (tordiert) wird. Das Drehmoment ist dem gemessenen Drehwinkel proportional. Wichtig als Gravitationswaage und Coulombsche Drehwaage.
Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

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Wissenschaft

Triumph des Möglichen

Als Galileo Galilei seine Idee eines Buches der Natur verkündete, das in der Sprache der Geometrie verfasst sein müsse, machte er Gott zu einem Mathematiker, und viele denkende Menschen stimmten ihm zu. Sie stimmten ihm erst recht zu, nachdem Isaac Newton die Kräfte zwischen Massen mithilfe einer Formel – einem Naturgesetz in...

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