Lexikon

Elementrmarkt

Begriff der Preistheorie, gewonnen durch gedankliche Zerlegung eines unvollkommenen Gesamtmarkts in eine Reihe von Teilmärkten, die jeweils die Eigenschaften eines vollkommenen Markts aufweisen (homogenes Gut, keine räumliche und zeitliche Differenzierung, vollständige Marktübersicht; einheitlicher Preis). Die Analyse des Geschehens auf dem Elementarmarkt kann nur Vorstufe für die Analyse der ökonomischen und gesellschaftlichen Probleme des Gesamtmarkts sein.
kultiviertes Labor-Fleisch auf einem Teller angerichtet zusammen mit einem Spiegelei
Wissenschaft

Labor-Fleisch mit Designer-Geschmack entwickelt

Tierhaltung und Fleischkonsum sind schlecht fürs Klima und für einige Menschen ethisch nicht vertretbar. Eine Alternative dazu könnte künftig im Labor aus Zellen gezüchtetes Fleisch sein. Dessen Geschmack könnte demnächst dem von herkömmlichem Fleisch von Tieren noch näherkommen. Denn Forschende haben eine Methode entwickelt, mit...

Herz, Gehirn
Wissenschaft

Mit Hirn und Herz

Über den Blutkreislauf und das Nervensystem stehen Herz und Gehirn miteinander in Verbindung. Ihr Zusammenspiel wird immer wichtiger beim Verständnis von Erkrankungen. von ALINA WOLF Mehr als jeder dritte Todesfall in Deutschland ließ sich 2023 auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen zurückführen. Damit sind sie die häufigste...

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