Lexikon

Gifthonig

Tollhonig
giftiger Honig aus dem ostpontischen Gebirge am Schwarzen Meer (Türkei), dessen Genuss zu schweren Rauschzuständen, zu Kreislaufkollaps und vereinzelt zum Tod führen kann. Diese Giftwirkung beruht vermutlich auf dem Rhodotoxin-Gehalt des Nektars der dortigen Rhododendron-Arten; auch das Aconitin des Eisenhuts kommt als Ursache in Frage.
Buch,_Max-Delbrueck-Centrum_fuer_Molekulare_Medizin
Auf_dem_Bild:_Dr._Mina_Gouti
Foto:_Pablo_Castagnola
Wissenschaft

Gehirn aus der Petrischale

In der Hirnforschung gibt es ein molekulares Werkzeug, mit dem Forschende zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen können. Sie überwinden immer mehr Schwächen dieser Organoide. von RAINER KURLEMANN Das Gehirn eines Embryos ist ein empfindliches Organ. Die Wissenschaft kann es nicht untersuchen, weil die Forschung dem...

Landwirtschaft, Pflügen
Wissenschaft

»Von der Petrischale bis zum Acker«

Mikroplastik, Lärmverschmutzung, Trockenstress: Im Interview erzählt Matthias Rillig, wie er die Auswirkungen des globalen Umweltwandels auf unsere Böden erforscht. Das Gespräch führte SALOME BERBLINGER Herr Prof. Rillig, was verstehen Sie unter den sogenannten Global-Change-Faktoren? Es gibt drei Kriterien: Diese Faktoren sind...

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