Lexikon
Hunger-Sättigungs-Regelung
die durch das im Hypothalamus befindliche Hunger-Sättigungs-Zentrum gesteuerte Nahrungsaufnahme. Als bedeutende Regelgrößen gelten Blutzuckerspiegel und Füllungszustand des Magens. Der Appetit hingegen wird eher durch äußere Faktoren beeinflusst und überlagert z. T. die Hunger-Sättigungs-Regelung, so dass er nur bedingt vom Hunger zu trennen ist.
Wissenschaft
Atome im Visier
Teilchen wie Atome oder Moleküle bei ihrer Bewegung nach dem Rhythmus der Quantenphysik zu beobachten, war lange undenkbar. Das hat sich geändert – dank der Technik des Quantengasmikroskops. von RALF BUTSCHER Wie verhalten sich einzelne Atome in einem Gas? Kapseln sie sich voneinander ab und führen ein distanziertes Eigenleben?...
Wissenschaft
Blutgruppen unserer Vorfahren entschlüsselt
Unsere Blutgruppen bestimmen nicht nur darüber, wem wir Blut spenden können. Sie prägen auch unser Risiko für bestimmte Krankheiten – und geben Einblicke in unser genetisches Erbe. Analysen der Genome von Neandertalern und frühen Vertretern des Homo sapiens, die vor 120.000 bis 16.500 Jahren lebten, geben nun Einblicke darin, wie...