Lexikon
Jiaozhou
[
Kiautschoudjiaudʒou
]ehemaliges deutsches Pachtgebiet mit Flottenstützpunkt an der Südwestküste der chinesischen Halbinsel Shandong. Jiaozhou wurde 1897 von Deutschland besetzt und 1898 auf 99 Jahre gepachtet; 1914 wurde es von Japan erobert und 1922 an China zurückgegeben.
Wissenschaft
Klimaneutral mit Zecken
Zecken sind nicht sehr beliebt. Sie trinken unser Blut, können dabei Krankheiten übertragen, und wenn man sie entfernen will, weiß man immer nicht, in welche Richtung man die Pinzette drehen muss. Und hätte man auf die Zecke vorher noch draufspucken oder Nagellackentferner auftragen sollen? Oder doch lieber Öl? Und wenn ja,...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...