Lexikon

Kolmogrow

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-rɔf
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Andrej Nikolajewitsch, russischer Mathematiker, * 25. 4. 1903 Tambow,  20. 10. 1987 Moskau; Arbeiten zur Theorie der reellen Funktionen, Maßtheorie und Logik; maßgebend für die moderne mathematische Theorie der Wahrscheinlichkeit.
Rinder
Wissenschaft

Weidevieh: Weniger Methan-Ausstoß durch Algen im Futter

Bei ihrer Verdauung produzieren Rinder große Mengen des Treibhausgases Methan. Senken lässt sich dieser Ausstoß jedoch, wenn die Kühe als Futterzusatz Algen erhalten. Während der Ansatz bereits für im Stall gehaltene Tiere erprobt wurde, galt er für Weidevieh bislang als unrealistisch. Eine Studie zeigt nun, dass auch Mastrinder...

Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
Wissenschaft

Das weiße Gold

Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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