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Gesundheit

Unverzichtbare Mineralien – Die Bausteine für Kraft und Balance im Körper

Mineralien bleiben oft im Schatten, dabei stecken sie in fast jedem Bissen. Unsichtbar, doch unverzichtbar: Knochen bleiben stabil, Muskeln arbeiten präzise, Nerven feuern zuverlässig. Winzige Stoffe, die täglich Großes leisten – für Kraft, Balance und Gesundheit. Wer die wichtigsten kennt, sorgt für ein starkes Fundament im Körper.

Calcium – Fundament für Stärke

Ohne festen Halt...

Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

Wissenschaft

„Die Energieversorgung würde flexibler und effizienter“

Die Solarbatterie ist bislang noch Gegenstand der Grundlagenforschung. Doch die Besonderheiten dieser neuen Technologie bieten reichlich Potenzial für künftige Anwendungen – und das längst nicht nur, wo auch klassische Batterien genutzt werden. Zwei Stuttgarter Forscher erläutern Perspektiven und Herausforderungen. Das Gespräch...

Eingetopfte Tomatenpflanze mit Schallwelle

Natur & Umwelt

Die geheime Sprache der Pflanzen

Dass Pflanzen kommunizieren können, ist in der Forschung längst keine Debatte mehr. Viel mehr ergründen Botaniker mittlerweile, wie sich die grünen Sprachtalente bemerkbar machen. Dass Pflanzen etwas zu sagen haben, ist auch gar nicht so abwegig wie lange Zeit gedacht. Auch sie müssen schließlich mit ihrer Umwelt interagieren, um zu überleben. Dazu gehört es etwa, Angriffe von gefräßigen...