Lexikon
Optifast®-52-Programm
ein sich über 52 Wochen erstreckendes Programm zur Reduktion von starkem Übergewicht, das unter medizinischer und psychologischer Betreuung mit einer Kombination aus Reduktionskost, langfristiger Ernährungsumstellung und sportlicher Betätigung arbeitet. Nach einwöchiger Vorbereitung folgt eine 12-wöchige Fastenphase mit einer täglich 800 kcal umfassenden Formula-Diät zur massiven Gewichtsreduktion. Daran schließt sich eine 7-wöchige Schulungsphase zur Ernährungsumstellung an. Optifast 52 schließt mit einer 33-wöchigen Phase ab, in der das erzielte Gewicht beibehalten werden soll. Neben der multidisziplinären Betreuung finden die Teilnehmer Unterstützung in begleitenden Gruppenabenden Gleichgesinnter.
Wissenschaft
Ultraharte Weichtier-Zähne
Sie sind härter als Stahl, widerstandsfähig gegen Abnutzung und wachsen alle paar Tage nach: Diese Eigenschaften machen die Zähne der Käferschnecke nicht nur für die Biologie, sondern auch für die Materialforschung interessant. Eine Studie hat nun aufgedeckt, wie die Meeresweichtiere ihre Zähne mit Hilfe spezialisierter Proteine...
Wissenschaft
Aufbläh-Fortbewegung entdeckt
Wie wichtige Winzlinge wandern: Forschende haben aufgeklärt, auf welche Weise scheinbar unbewegliche Vertreter des Phytoplanktons aus den Tiefen der Meere nach oben steigen und anschließend zurücksinken. Die Einzeller blähen sich demnach innerhalb von Minuten auf das Sechsfache ihrer ursprünglichen Größe auf. Dabei lagern sie...
