Lexikon
Pergamẹntpapier
vegetabilisches Pergament; echtes Pergamentpapierin der Pergamentiermaschine mit Schwefelsäure behandeltes saugfähiges Rohpapier aus Zellstoff. Dabei verschwindet die Faserstruktur, es wird durchscheinend, weitgehend wasserfest, fettdicht und dampfdurchlässig. Pergamentpapier wird hauptsächlich als Einschlagpapier für Nahrungsmittel verwendet.
Wissenschaft
Dunkle Dimensionen
An der Universität von Washington haben Physiker begonnen, ein gefeiertes Gesetz von Isaac Newton höchst genau unter die experimentelle Lupe zu nehmen. Gemeint ist der Vorschlag des Engländers, dass die Kraft zwischen zwei massiven Körpern von ihrem Abstand abhängt. In mathematischer Präzision lässt das Gravitationsgesetz die...
Wissenschaft
Satt schon vor dem ersten Bissen
Der Anblick köstlicher Speisen wirkt auf die meisten Menschen appetitanregend. Wer dagegen die neuen Abnehmspritzen nutzt, wird häufig schon satt, wenn er Essen auch nur ansieht. In Versuchen mit Mäusen und Menschen hat eine Studie nun aufgeklärt, welche Vorgänge im Gehirn für diesen Effekt verantwortlich sind. Demnach vermitteln...
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