Lexikon
Pergamẹntpapier
vegetabilisches Pergament; echtes Pergamentpapierin der Pergamentiermaschine mit Schwefelsäure behandeltes saugfähiges Rohpapier aus Zellstoff. Dabei verschwindet die Faserstruktur, es wird durchscheinend, weitgehend wasserfest, fettdicht und dampfdurchlässig. Pergamentpapier wird hauptsächlich als Einschlagpapier für Nahrungsmittel verwendet.
Wissenschaft
Wie Meerestiere ihre Schwimmtiefe optimieren
Obwohl Meerestiere wie Pinguine, Schildkröten und Wale versierte Schwimmer sind, müssen sie regelmäßig zum Atmen auftauchen. Dauerhaft an der Oberfläche zu schwimmen, würde allerdings durch die Wellenbildung viel Energie kosten. Eine Studie zeigt nun, wie verschiedene im Meer lebende Säugetiere, Vögel und Reptilien ihren...
Wissenschaft
Der Glaube ans Wasserklosett
„Glauben heißt nichts wissen“, wie mir mein ungläubiger Vater in den 1950er-Jahren eingehämmert hat, als seine Verärgerung über die christlichen Kirchen zunahm, deren Vertreter damals wie heute lieber die Hände falten und beten, statt die Ärmel aufzukrempeln und zu helfen. Wobei jedem auffallen wird, dass die Betenden ihr Gesicht...
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