Lexikon
Puzzolạne
nach dem Fundort Pozzuoli bei Neapel benannter vulkanischer Tuff, der reaktionsfähige Kieselsäure enthält; schon im Altertum für die Herstellung hydraulisch erhärtender Mörtel genutzt. Auch Bezeichnung für ähnlich reagierende Stoffe, die heute zur Bindemittelherstellung und als Betonzusatzstoff verwendet werden.
Wissenschaft
Glutamat-Produzent ist Mikrobe des Jahres 2025
Die Vereinigung für Allgemeine und Angewandte Mikrobiologie (VAAM) hat das keulenförmige Bakterium Corynebacterium glutamicum zur Mikrobe des Jahres ernannt. Für die Industrie ist dieses Bakterium von hoher Bedeutung, da es tonnenweise nützliche Substanzen wie Aminosäuren und Proteine für Lebensmittel und Tierfutter produziert....
Wissenschaft
Revolution oder Rausch?
Wissenschaftliche Fortschritte wecken die Hoffnung, das Altern aufhalten zu können. Doch der Begriff Longevity – Langlebigkeit – steht eher für einen Hype als für ein bald erreichbares Ziel. von FRANK FRICK Um sein Leben zu verlängern, folgt Bryan Johnson einem strengen Diät-, Sport- und Schlafprogramm, nimmt täglich mehr als 100...