Lexikon
Ringer-Lösung
Ringer-Locke-Lösungeine stark verdünnte Lösung von Kochsalz (0,8%), Kaliumchlorid (0,02%), Calciumchlorid (0,02%) und Natriumbicarbonat (0,01%), die 1885 von dem englischen Pharmakologen S. Ringer (* 1835, † 1910) zuerst hergestellt wurde. Die Konzentration dieser Salze entspricht etwa deren Konzentration im Blutserum, so dass eine Ringer-Lösung als Blutersatz verwendet werden kann.
Wissenschaft
Lebenszeichen von der Venus?
Eine rätselhafte Entdeckung in der Atmosphäre unseres höllischen Nachbarplaneten. von RÜDIGER VAAS Die Idee, die der britische Atmosphärenforscher und Ökologe James Lovelock bereits in den 1960er-Jahren formuliert hat, klingt einfach: Wenn ein Molekül in einer Atmosphäre hauptsächlich von Organismen gebildet wird und die Beiträge...
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
