Lexikon
Rollmops
zusammengerolltes Filet vom Hering mit Gurkenstreifen, Zwiebeln, Pfeffer, Paprika und Lorbeerblättern als Einlage.
![Organoide sind wenige Millimeter große 3D-Zellkultursysteme. Sie können im Labor jahrelang wachsen. ©Labor von Mina Gouti, Pablo Castagnola, Max Delbrück Center](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/2_MDC_PEC_9321_02_7_copy_9CE081EF-8AE0-48BF-897A-848C7CDD0AE5-e1683104055881.jpg.webp?itok=yoc-A5P3)
Wissenschaft
Gehirn aus der Petrischale
Die Hirnforscher nutzen Organoide, um zumindest Teile der Entwicklung des Gehirns verfolgen zu können.
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![Als das ferne Kuipergürtel-Objekt Quaoar einen Hintergrundstern passierte, wurde dessen Licht von Ringmaterie absorbiert, die den Zwergplaneten in einer Distanz von 6,4 Quaoar-Radien umkreist. Doppelt so weit entfernt ist der 80 Kilometer große Mond Weywot (links unten). Der helle Stern oben ist unsere Sonne. ©Illustration: ESA/ATG](/sites/default/files/styles/responsive_16_9_300w/public/wissenschaft_de_imgs/Quaoar-Ring_F146A2DD-3B4C-47AB-B0D9-49936A6E0E59-e1683116336321.jpg.webp?itok=tbivSddL)
Wissenschaft
Der seltsame Ring eines Zwergs
Ein Außenseiter im Sonnensystem lässt rätseln: Wieso ist aus dem Ring um Quaoar kein Mond entstanden?
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