Lexikon

Stärkeeinheiten

Abkürzung STE
Umrechnungsschlüssel zur Bewertung des Energiegehaltes von Futtermitteln für Wiederkäuer; es wird dabei der Energiewert aller Nährstoffe auf den von Stärke umgerechnet. In der Bundesrepublik Deutschland gilt dieses System nur noch für Mastrinder, bei Milchkühen wird dagegen mit Megajoule (MJ) gerechnet.
Illustration von stäbchenförmigen Bakterien
Wissenschaft

Millionen Tote infolge von Antibiotika-Resistenzen prognostiziert

Immer mehr Krankheitserreger sind resistent gegen Antibiotika. Bis zum Jahr 2050 könnten dadurch mehr als 39 Millionen Menschen weltweit an einer Infektion mit einem antibiotikaresistenten Erreger sterben, prognostizieren Forscher. Besonders gefährlich sind antibiotika-resistente Keime für ältere Menschen über 70 Jahren. Die...

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Wissenschaft

Aus Zwei mach Drei

Viele der heißesten Debatten in der Biologie werden über evolutionsbiologische Themen geführt. Bis heute ganz vorn mit dabei: die Mechanismen der Artbildung. Oder wie die Fachwelt sagt: Speziation. Ein Beispiel hatten wir an dieser Stelle bereits, als es um das ungelöste Dilemma ging, wie man den Begriff der biologischen Art...

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