Praline, (österr., schweiz.)
Pralinee

mit Schokolade überzogene Süßigkeit

♦

aus

frz.

praline „gebrannte Mandel“ bzw. praliné, Part. Perf. von praliner „mit gebranntem Zucker überziehen“, angeblich nach dem Maréchal du Plessis–Praslin (gest. 1675), dessen Koch diese Süßigkeit erfunden haben soll

Münstertal mit Blick zum Kloster St. Trudpert, Südschwarzwald

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Gesundheit

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