Lexikon
Tatkreis
die Mitarbeiter und Anhänger der politisch-kulturellen Monatszeitschrift „Die Tat“, die ab 1929 zum geistigen Mittelpunkt eines Teils der jungen nationalistischen Intelligenz Deutschlands wurde. Chefredakteur war H. Zehrer, wichtige Mitarbeiter F. Fried (Pseudonym für F. F. Zimmermann), G. Wirsing und E. W. Eschmann (auch unter dem Pseudonym L. Dingräve). Innenpolitisches Ziel des Tatkreises war ein sozial ausgerichteter deutscher Nationalstaat mit autoritärer Regierung. Außenpolitisch wurde die Zerstörung der Versailler Friedensordnung und eine deutsche Führungsstellung in einem föderativ zu gestaltenden Ostmittel- und Südosteuropa angestrebt. Nach dem 2. Weltkrieg fanden sich mehrere Mitglieder des Tatkreises (Zehrer, Fried) in der Redaktion der Tageszeitung „Die Welt“ zusammen. Tat.
Wissenschaft
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Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse könnten helfen, für jeden Einzelnen passende Ernährungstipps zu finden. von JÜRGEN BRATER, ILLUSTRATIONEN: RICARDO RIO RIBEIRO MARTINS Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum manche Menschen...
Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...
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