Lexikon
Trüffelpilze
Trüffel; Tuberalesunterirdisch lebende Pilze von rundlicher oder knolliger, kartoffelähnlicher Gestalt. Der innere Teil des von einer harten, glatten oder warzigen Schale umhüllten Pilzkörpers ist von Hohlräumen oder gewundenen Gängen durchzogen, die von der Sporen bildenden Schicht ausgekleidet sind. Die Myzelien der Trüffelpilze sind Saprobien. Als Delikatessen gelten die schwarzen Sommertrüffel (Tuber aestivum), Périgord-Trüffel (Tuber melanosporum), Wintertrüffel (Tuber brumale) und der stark mit weißen Adern durchsetzte, ockerfarbige Magnaten-Trüffel (Tuber magnatum).
Wissenschaft
Vor dem Ernstfall
In immer mehr Projekten üben Nachwuchs-Mediziner und -Psychotherapeuten das Diagnostizieren und Behandeln in der virtuellen Realität. von JAN SCHWENKENBECHER Piep-piep. „Ja, hier Schwester Kristin, Behandlungsraum 5“, meldet sich eine Frauenstimme aus dem Funkgerät. „Es geht um den Patienten Billmeier. Der hat gerade einiges an...
Wissenschaft
Wettlauf zum Kreislauf
Kann der automobile Verkehr nachhaltig sein? Ein wichtiger Ansatzpunkt dafür liegt bei der Fertigung der Fahrzeuge und einem funktionierenden Recyclingkonzept. Die Forschung daran läuft auf Hochtouren und hat schon klare Erfolge hervorgebracht. von HEIKE STÜVEL Beim „i Vision Circular“ ist der Name Programm. Das sogenannte...
