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Mucin
Muzin, Sammelbezeichnung für (in Verbindung mit Wasser) schleimbildende Substanzen, z. B. Zucker-Protein-Komplexe unterschiedlicher Größe und Zusammensetzung.
Wissenschaft
News der Woche 05.09.2025
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Wissenschaft
Nicht im Gleichgewicht
Es kommt selten vor, dass in aktuellen wissenschaftlichen Publikationen Arbeiten erwähnt werden, die älter als ein paar Jahre sind. Neulich berichtete die Fachzeitschrift Nature über die Prozesse, die in Wolken ablaufen müssen, damit genug Eispartikel gebildet werden, um es regnen zu lassen. Das Thema ist sicher nicht neu, und so...
