Gesundheit A-Z
Omentum
Netzeine Bauchfellfalte. Das große Netz (Omentum maius) hängt von der großen Magenkrümmung und dem queren Dickdarm aus vorhangartig über den Dünndarmschlingen und enthält Fettgewebe, Gefäße und Lymphknoten. Das kleine Netz (Omentum minus) zieht als kleinere Bauchfellfalte von der kleinen Magenkrümmung zur Leber.

Wissenschaft
Eine Portion Entengrütze, bitte!
So manches neue Lebensmittel ist nachhaltiger oder gesünder als das, was wir normalerweise essen. Aber das Ungewohnte schreckt viele Menschen ab. Ein Plädoyer für mehr Erlebnishunger. von RAINER KURLEMANN Europas Kochbücher enthalten keine Rezepte für die neuen Zutaten, die demnächst ins Supermarktregal kommen. Ein kleiner...

Wissenschaft
Zombies wanken durch die Wissenschaft
Eines ist Konsens in der Wissenschaftsgemeinde: Erweisen sich publizierte Ergebnisse als nicht haltbar, muss der betreffende Forschungsartikel zurückgezogen („retracted“) werden. Bis vor einem Vierteljahrhundert geschah dies nur selten – und wenn, dann fast nur wegen unabsichtlicher Fehler: etwa weil man festgestellt hatte, dass...